Nori, el superalimento de algas marinas
Los océanos, vastos y ampliamente inexplorados, son una verdadera fuente de sustento nutricional y entre ellos – las algas comestibles. Sin embargo, aparte del sushi ocasional, la gran mayoría de nosotros no come algas con ninguna frecuencia. En cualquier caso, las algas marinas son mucho más que lo que normalmente vemos sushi. El nori es […]
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